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Fett- und Muskelanteil messen: Warum reicht die Waage nicht?
Antwort von Anca Eschbach, Schlank & Vital Luzern. Stand 2026-11-02
Kurz beantwortet: Die Waage zeigt das Gewicht, aber nicht, ob Fett oder Muskel verschwunden ist. Deshalb misst Anca Eschbach zusätzlich den Umfang und schätzt mit einem Körperscanner Fett und Muskeln getrennt.
Zählt am Ende wirklich nur, wie viel Sie abnehmen?
Abends haben Sie mehrere Seiten offen und vergleichen Angebote zum Abnehmen. Überall geht es um Kilos, überall stehen Zahlen. Und bei jedem Angebot fragen Sie sich, was davon zu Ihnen passt.
Da liegt der Gedanke nahe: „Am Ende zählt doch nur, wie viel ich abnehme.“ Ich verstehe das. Die Zahl auf der Waage ist einfach, man kann sie vergleichen.
Mir reicht sie trotzdem nicht. Zählen sollte auch, was beim Abnehmen mit Ihren Muskeln und Ihren Konturen passiert. Und das sagt Ihnen die Waage nicht.
Was verrät die Waage nicht?
Die Waage zeigt Ihr Gewicht, mehr nicht. Ob darin weniger Fett steckt oder weniger Muskel, kann sie nicht unterscheiden.
Dazu schwankt das Gewicht von Tag zu Tag. Ein Abend mit Gästen, ein salziges Essen, ein heisser Tag: Am nächsten Morgen sieht die Zahl anders aus, ohne dass sich an Ihrem Körper viel getan hat.
Und es gibt den umgekehrten Fall. Wer Muskeln aufbaut, verliert auf der Waage am Anfang manchmal kaum Gewicht, obwohl sich am Körper schon etwas tut. Wer dann nur auf die Zahl schaut, gibt vielleicht genau im falschen Moment auf.
Warum sind die Muskeln dabei so wichtig?
Muskeln geben dem Körper seine Form. Gehen beim Abnehmen viele Muskeln mit, fehlt hinterher oft genau die Form, die man sich gewünscht hat.
Muskeln verbrauchen auch in Ruhe Energie, sogar auf dem Sofa. Mit weniger Muskeln braucht der Körper weniger. Isst man danach wieder wie früher, kommt das Gewicht leichter zurück.
Wer lange zu wenig isst, verliert oft auch Muskeln. Auf der Waage sieht das zuerst gut aus. Deshalb will ich sehen, ob Fett weniger wird, während die Muskeln bleiben.
Was schätzt ein Körperscanner?
Bei mir stehen Sie zuerst auf einem Körperscanner. Er schätzt Ihren Anteil an Fett und an Muskeln, dazu das Fett innen im Bauch. Ausserdem schätzt er, wie viel Energie Ihr Körper in Ruhe ungefähr verbraucht.
Den Ausdruck bekommen Sie aus der Software, von Hand geschrieben ist da nichts. Darauf steht ein Bild vom Körper mit der Auswertung: so viel Fett, so viel Muskel.
Ein Scanner schätzt, er misst nicht auf das Gramm genau. Am meisten sagt deshalb der Verlauf von Messung zu Messung. Die Werte zeigen Ihren Fortschritt, sie sind keine Diagnose und ersetzen keine ärztliche Untersuchung.
Und wozu dann noch der Umfang?
Ehrlich gesagt: Das Massband allein reicht mir auch nicht. Es lässt sich manipulieren, Bauch rein, und die Zahl stimmt.
Zusammen mit dem Scanner ergibt der Umfang aber ein klareres Bild. Der Umfang zeigt, wo sich etwas verändert. Der Scanner schätzt, ob es Fett ist oder Muskel.
Deshalb messe ich beides, und zwar nicht nur einmal. Während der ganzen zwölf Wochen wird immer wieder gemessen.
Was bringt Ihnen die Messung im Alltag?
Vor allem Ruhe. Wer weiss, was sich tut, muss nicht jeden Morgen auf der Waage zittern.
Viele werden in den ersten Wochen unsicher, weil sich die Zahl kaum bewegt. Dann hilft ein Blick auf den Ausdruck. Vielleicht ist Fett weniger geworden, während die Muskeln geblieben sind.
Und wenn es wirklich nicht vorangeht, sehen wir das auch. Dann reden wir darüber und passen den Plan an. Bei mir gilt: Wir messen, statt zu raten.
Worauf können Sie beim Vergleich achten?
Wenn Sie Angebote vergleichen, schauen Sie nicht nur auf die versprochenen Kilos. Fragen Sie lieber, wie gearbeitet wird. Ein paar Fragen helfen dabei.
Was wird gemessen, nur das Gewicht oder auch Fett und Muskeln? Wie oft wird gemessen, und bekommen Sie die Werte schriftlich?
Wer erklärt Ihnen die Werte, und was passiert, wenn es nicht vorangeht? Ein Plan, der angepasst wird, ist mehr wert als eine schöne Zahl am Anfang.
Und fragen Sie, was Sie selbst beitragen müssen. Wer ehrlich ist, sagt Ihnen das vorher.
Bei mir ist die Antwort klar: Ohne Ernährung geht es nicht. Was Sie zu Hause essen, entscheidet mit, und das sage ich jedem schon vor dem Start.
Wie messe ich bei Schlank & Vital?
Im kostenlosen Erstgespräch erzählen Sie mir, wo Sie abnehmen möchten und was Sie schon versucht haben. Danach kommt die erste Messung mit dem Körperscanner. Dazu kommen eine Stoffwechselanalyse, die Richtwerte für Ihren Plan liefert und keine Diagnose ist, und ein Gespräch über Ihren Stress.
Aus den Werten entsteht Ihr Plan. Eine App schlägt Ihnen jeden Tag Mahlzeiten vor, auf Grundlage Ihres geschätzten Energiebedarfs. Muskeltraining an Geräten gehört von Anfang an dazu.
Zwölf Wochen lang sehen wir uns einmal pro Woche in Luzern, für eineinhalb bis zwei Stunden. Zwischendurch vergleichen wir Fett und Muskeln, dazu den Umfang. Geht es nicht voran, passen wir den Plan an.
Am Ende steht die letzte Messung. Für mich ist das der Moment, der zählt, denn da kommt die Wahrheit raus. Haben Sie eine Vorerkrankung, klären Sie das Programm bitte vorher mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.
Das Wichtigste aus diesem Beitrag
- Die Waage zeigt das Gewicht, aber nicht, ob Fett oder Muskel weniger geworden ist.
- Muskeln geben dem Körper seine Form und verbrauchen auch in Ruhe Energie.
- Ein Körperscanner schätzt Fett und Muskeln getrennt, der Umfang zeigt, wo sich etwas verändert.
- Beim Vergleich lohnt sich die Frage, was gemessen wird und wie oft.
Möchten Sie wissen, woraus Ihr Gewicht besteht?
Im kostenlosen Erstgespräch erzählen Sie mir, was Sie vorhaben, und ich erkläre Ihnen, wie die Messung bei mir abläuft. Danach entscheiden Sie in Ruhe, ob Sie den Weg mit mir gehen.
Kostenloses Erstgespräch vereinbaren · Telefon 076 628 99 84
Die Grundversicherung übernimmt die Kosten des Programms nicht.
Häufige Fragen dazu
Wie genau ist ein Körperscanner?
Er schätzt. Die Werte sind keine exakten Zahlen und keine Diagnose, am meisten sagt der Verlauf von Messung zu Messung.
Wie oft wird bei Ihnen gemessen?
Zuerst beim Start. Dann wird zwischendurch immer wieder gemessen, und am Ende steht die letzte Messung.
Ist die Messung eine ärztliche Untersuchung?
Nein. Die Werte zeigen Ihren Fortschritt und ersetzen keine ärztliche Untersuchung. Haben Sie gesundheitliche Fragen, wenden Sie sich bitte an Ihre Ärztin oder Ihren Arzt.
Was kostet das Programm?
Das erfahren Sie im kostenlosen Erstgespräch. Die Grundversicherung übernimmt die Kosten nicht, ob Ihre Zusatzversicherung etwas beiträgt, fragen Sie bitte dort nach.